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Dinkeljoghurtbrötchen Backmischung

Dinkeljoghurtbrötchen Backmischung
4,50 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: 60367
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails
Beschreibung
Schmackhafte Brötchen aus 100 % Dinkel, kombiniert mit Joghurt und Sonnenblumenkerne.... mehr
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Produktinformationen "Dinkeljoghurtbrötchen Backmischung"

Schmackhafte Brötchen aus 100 % Dinkel, kombiniert mit Joghurt und Sonnenblumenkerne.

Zubereitung:

1 kg Backmischung, ca. 600 ml Wasser, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe in ca. 10 Minuten zu einem glatten Teig kneten, mit einem Tuch abdecken. Den Teig ca. 40 Minuten ruhen lassen. Danach ca. 10 - 12 Brötchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Oberfläche einschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad zirka 20 Minuten backen.

TIPP: Wer Körner oder Flocken auf der Oberfläche möchte, sollte die Oberfläche der Brötchen in eine Schale mit Wasser drücken, dann in eine Schale mit Körnern oder Flocken drücken.

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Nährwerte und Produktdetails

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Nährwertangaben

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Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1188 kj
Brennwert kcal 282kcal
Fett 5,1 g
Ballaststoffe 3,2 g
Kohlenhydrate 42,8 g
Eiweiß 14,3 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Dinkel-mehl/vollkornmehl, Sonnenblumen, Gerstenmalzmehl, Lupinenschrot, Weizenkleber, Joghurt- sauerteig getrocknet, Jodsalz, pflanzl. Fette teilw. gehärtet, Zucker, Lechitin, Phospat, Ascorbinsäure,Enzym

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß

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