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NEU
Laugenbrötchen- Brezele Set Laugenbrötchen- Brezele Set
Unser Set für Laugenbrötchen- oder Brezeln. Das Set besteht aus 2,5kg Knaus Laugen- und Brötchenmehl, 500 ml anwendungsfertige Brezellauge und 250 g Brezelsalz. Rezept für Laugenbrötchen: 1 kg Laugenmehl, 20 g Salz, 10 g weiche Butter...
Inhalt 3.25 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
9,10 € *
NEU
"Unsere Neuen" Set "Unsere Neuen" Set
Das "Unsere Neuen" Set besteht aus drei Backmischungen, die seit neuestem unser Sortiment bereichern. Das Dinkel-Malzbrot, Buchweizen-Dinkelbrot und das neue Nussbrot als Starter Paket zusammengefasst. Zubereitung Dinkel-Malzbrot: 1 kg...
Inhalt 3 Kilogramm (4,57 € * / 1 Kilogramm)
13,70 € *
NEU
Hefezopf Set Hefezopf Set
Unser Hefezopf Set besteht aus 2,5 kg Hefezopf-Mehl, 500 g Haselnussfüllung und 500 g Mohnfüllung. Perfekt für Hefezopf, Hefeschnecken und andere Hefegebäcke. Zubereitung: 1 kg Backmischung, ca. 490 ml Wasser, 1 Würfel Hefe oder...
Inhalt 3.5 Kilogramm (3,89 € * / 1 Kilogramm)
13,60 € *
NEU
Kartoffelflocken Kartoffelflocken
Für feuchtes, lange frischhaltendes Brot und Kartoffelnudeln. Beim Brotbacken einfach 150g Flocken auf 1 kg Mehl zugeben. Bei Kartoffelteigwaren 400g Kartoffelflocken mit 600g Hartweizengrieß vermengen. Ei nach Grundrezept zugeben,...
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,11 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,30 € *
Nussbrot Backmischung Nussbrot Backmischung
Backmischung für Nussbrot. Ein kräftiges und dunkles Brot. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 550 ml Wasser Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen glatten Teig herstellen. Den Teig 30 Minuten in der...
Inhalt 1 Kilogramm
5,50 € *
TIPP!
Dinkelmehl Set Dinkelmehl Set
Unser Dinkelmehl Set besteht aus 1kg Dinkelmehl Type 405 und 1kg Dinkelmehl Type 630.
Inhalt 2 Kilogramm (2,85 € * / 1 Kilogramm)
5,70 € *
TIPP!
Dinkelmehl Type 405 Dinkelmehl Type 405
Dinkelmehl Type 405 ist unser hellstes Dinkelmehl. Rezepte mit Weizenmehl 405 können 1:1 durch dieses Dinkelmehl ersetzt werden. Dinkelmehl Type 405 eignet sich besonders für helle und luftige Gebäcke, wie beispielsweise Kuchen, Waffeln,...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,00 € *
TIPP!
Laugen- und Brötchenmehl Laugen- und Brötchenmehl
Mehl für leckeres Laugengebäck. Laugenbrötchen und Laugenbrezeln werden mit diesem Mehl besonders lecker und saftig. Ob Mit Lauge oder ohne Lauge, das Mehl ist ein Allrounder. Benutzen Sie gerne unsere Rezeptvorschläge auf der Tüte....
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
Dinkel-Malzbrot Backmischung Dinkel-Malzbrot Backmischung
Backmischung für Dinkel-Malzbrot mit Vollkorn und Malz. Ein kräftiges und dunkles Brot. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 0,68L Wasser. Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen glatten Teig herstellen....
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
TIPP!
Buchweizen-Dinkelbrot Backmischung Buchweizen-Dinkelbrot Backmischung
Backmischung für Buchweizen-Dinkelbrot. Ein sehr dunkles und kräftiges Brot. Sehr feucht - bleibt lange frisch. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 0,65 L Wasser, 20 ml öl Aus allen Zutaten in ca. 10...
Inhalt 1 Kilogramm
4,90 € *
TIPP!
Pancake Backmischung Pancake Backmischung
Lockere und saftige Pancakes, gelingsicher und mit bestem Geschmack. Mit unserer Pancake-Mischung steht einem gelungenen Frühstücks-Brunch nichts mehr im Weg. Ergibt ca. 25 Pancakes Masse: 500 g Pancake-Mehl, 6 Eier, 25 ml Speiseöl, 190...
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
TIPP!
Das Süße Set Das Süße Set
Das Süße Set besteht aus 500g Dinkel-Muffin-Mischung, 500g Quarkteig-Mehl für Süße Stückchen und aus unserem neuen Highlight - die Pancake-Mischung. Lockere und saftige Pancakes, gelingsicher und mit bestem Geschmack. Mit unserer...
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,13 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
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