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TIPP!
Würziges Kräuter Topping Würziges Kräuter Topping
Würziges Kräuter Topping - ideal zum Brotbacken und zum Würzen von herzhaften Speisen.
Inhalt 0.1 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Trockenhefe 8 x 11g Trockenhefe 8 x 11g
T rockenhefe 8 x 11g Päckchen. Mischen Sie 1 Tüte (11g) unter 1 kg Mehl. 1 Päckchen entspricht 1 Würfel Frischhefe.
Inhalt 88 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
3,40 € *
Kartoffelflocken Kartoffelflocken
Für feuchtes, lange frischhaltendes Brot und Kartoffelnudeln. Beim Brotbacken einfach 150g Flocken auf 1 kg Mehl zugeben. Bei Kartoffelteigwaren 400g Kartoffelflocken mit 600g Hartweizengrieß vermengen. Ei nach Grundrezept zugeben,...
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,60 € *
Brezellauge 500 ml Brezellauge 500 ml
Gebrauchsfertige Brezellauge für Laugengebäck. Die Teiglinge ruhen lassen, bis sie eine Haut bekommen und anschließend mit der Brezellauge bestreichen oder die Teiglinge eintauchen. Anschließend backen. Für Kinder unzugänglich aufbewahren!
Inhalt 0.5 Liter (7,80 € * / 1 Liter)
3,90 € *
TIPP!
Lievito Madre Lievito Madre
Getrockneter Weizensauerteig mit aktiven Hefen und Milchsäurebakterien. Kann für Bot, Kleingebäck, Pizza und auch Hefefeingebäck verwendet werden. Lievito Madre bedeutet wörtlich "Mutterhefe" und ist der Inbegriff eines...
Inhalt 250 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,50 € *
Feigen ungeschwefelt Feigen ungeschwefelt
Unsere Feigen stammen aus der Türkei uns sind besonders aromatisch. Sie sind ein hervorragender Energie-, Vitamin- und Mineralsalzspender und enthalten viel Frucht- und Traubenzucker.
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Bio Kokoschips Bio Kokoschips
Exotisch im Geschmack, knusprig im Biss. Als Müslizutat, zum Dekorieren von Desserts und Backwaren, zum Kochen oder pur zum Knabbern.
Inhalt 0.25 Kilogramm (14,40 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Studentenfutter Studentenfutter
Die beliebte Mischung aus aromatischen Nüssen und süßen Sultaninen. Perfekt als kleiner Snack für Zwischendurch. Mischung aus Nüssen (52%) und Sultaninen (48%).
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,20 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Brezelsalz Brezelsalz
Brezelsalz ist sehr hochwertig und gleichmäßig in der Körnung. Es kann in Salzmühlen oder zur Verfeinerung von Laugengebäck oder ähnlichem verwendet werden.
Inhalt 0.25 Kilogramm (6,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Hartweizengrieß fein Hartweizengrieß fein
Hartweizengrieß entsteht bei der Vermahlung von besonderem hartweizen, welcher als Sommergetreide angebaut wird. Er wird hauptsächlich für die Herstellung von Nudelteig und Couscous verwendet, der Grieß kann jedoch ebenfalls zu vielen...
Inhalt 1 Kilogramm
2,90 € *
Dinkeldunst Dinkeldunst
Dinkeldunst eignet sich besonders gut als Spätzlemehl aus Dinkel. Dunst ist eine Stufe zwischen Grieß und Mehl. Durch die rieselfähigen Eigenschaften ist es klasse für Spätzle, als Streumehl unter die Teige, oder für Rezepte, in denen...
Inhalt 1 Kilogramm
3,20 € *
Bio Kamut ganz Bio Kamut ganz
Der uralte und gehaltvolle Kamut lässt sich noch besser als Weizen zum Backen einsetzen, da er mehr Klebereiweiß enthält. Die Backwaren erhalten eine ansprechende, goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack.
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
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