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TIPP!
Würziges Kräuter Topping - ideal zum Brotbacken und zum Würzen von herzhaften Speisen.
Inhalt
0.1 Kilogramm
(25,00 € * / 1 Kilogramm)
2,50 €
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T rockenhefe 8 x 11g Päckchen. Mischen Sie 1 Tüte (11g) unter 1 kg Mehl. 1 Päckchen entspricht 1 Würfel Frischhefe.
Inhalt
88 Gramm
(0,04 € * / 1 Gramm)
3,40 €
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Für feuchtes, lange frischhaltendes Brot und Kartoffelnudeln. Beim Brotbacken einfach 150g Flocken auf 1 kg Mehl zugeben. Bei Kartoffelteigwaren 400g Kartoffelflocken mit 600g Hartweizengrieß vermengen. Ei nach Grundrezept zugeben,...
Inhalt
0.45 Kilogramm
(5,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,60 €
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Gebrauchsfertige Brezellauge für Laugengebäck. Die Teiglinge ruhen lassen, bis sie eine Haut bekommen und anschließend mit der Brezellauge bestreichen oder die Teiglinge eintauchen. Anschließend backen. Für Kinder unzugänglich aufbewahren!
Inhalt
0.5 Liter
(7,80 € * / 1 Liter)
3,90 €
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TIPP!
Getrockneter Weizensauerteig mit aktiven Hefen und Milchsäurebakterien. Kann für Bot, Kleingebäck, Pizza und auch Hefefeingebäck verwendet werden. Lievito Madre bedeutet wörtlich "Mutterhefe" und ist der Inbegriff eines...
Inhalt
250 Gramm
(0,01 € * / 1 Gramm)
3,50 €
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Unsere Feigen stammen aus der Türkei uns sind besonders aromatisch. Sie sind ein hervorragender Energie-, Vitamin- und Mineralsalzspender und enthalten viel Frucht- und Traubenzucker.
Inhalt
0.5 Kilogramm
(13,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 €
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Exotisch im Geschmack, knusprig im Biss. Als Müslizutat, zum Dekorieren von Desserts und Backwaren, zum Kochen oder pur zum Knabbern.
Inhalt
0.25 Kilogramm
(14,40 € * / 1 Kilogramm)
3,60 €
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Dinkeldunst eignet sich besonders gut als Spätzlemehl aus Dinkel. Dunst ist eine Stufe zwischen Grieß und Mehl. Durch die rieselfähigen Eigenschaften ist es klasse für Spätzle, als Streumehl unter die Teige, oder für Rezepte, in denen...
Inhalt
1 Kilogramm
3,20 €
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Brezelsalz ist sehr hochwertig und gleichmäßig in der Körnung. Es kann in Salzmühlen oder zur Verfeinerung von Laugengebäck oder ähnlichem verwendet werden.
Inhalt
0.25 Kilogramm
(6,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 €
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Hartweizengrieß entsteht bei der Vermahlung von besonderem hartweizen, welcher als Sommergetreide angebaut wird. Er wird hauptsächlich für die Herstellung von Nudelteig und Couscous verwendet, der Grieß kann jedoch ebenfalls zu vielen...
Inhalt
1 Kilogramm
2,90 €
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Meersalz hat einen festen Platz in der modernen Gourmet-Küche erobert. Die groben Körner des Meersalzes lassen sich gut über den Speisen verteilen und sorgen für ein würziges Finish.
Inhalt
0.5 Kilogramm
(3,40 € * / 1 Kilogramm)
1,70 €
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Hartweizengrieß entsteht bei der Vermahlung von besonderem hartweizen, welcher als Sommergetreide angebaut wird. Er wird hauptsächlich für die Herstellung von Nudelteig und Couscous verwendet, der Grieß kann jedoch ebenfalls zu vielen...
Inhalt
1 Kilogramm
ab 2,90 €
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