Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
PayPal-Zahlungen
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm

Vollkorn Sauerteig

Vollkorn Sauerteig
3,40 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: SW10161
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails
Beschreibung
Für Hobbybäcker: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Brot mit Roggenmehlanteil... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Vollkorn Sauerteig"

Für Hobbybäcker: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Brot mit Roggenmehlanteil backen. Das Pulver mischt man einfach unter das Mehl und die übrigen Zutaten. Es verleiht den Backwaren mehr Geschmack, Volumen und Haltbarkeit.

Zubereitungshinweis:

Ca. 30g Fertigsauer unter 1000g Mehl (500g Roggenmehl, 500g Weizenmehl) mischen. 1 Beutel oder Würfel Hefe, ca. 20g Salz, ca. 720ml Wasser und Gewürze dazugeben. Den Teig 20 min. ruhen lassen. Teig kneten und 60 min. ruhen lassen. Anschließen ca. 60min. bei 200°C backen.

Weiterführende Links zu "Vollkorn Sauerteig"
Nährwerte und Produktdetails

-

Nährwertangaben

HTML Table Header

Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1466 kj
Brennwert kcal 347 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,4 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 10,3 g
Ballaststoffe 11,5 g
Salz 0,10 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)

Inverkehrbringer

Minderleinsmühle GmbH & Co.KG
91077 Neunkirchen

Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Kunden kauften auch
TIPP!
Lievito Madre Lievito Madre
Inhalt 250 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,50 € *
Backmalz Backmalz
Inhalt 0.25 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,35 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
Peddigrohr Gärkörbchen Peddigrohr Gärkörbchen
Inhalt 1 Stück
ab 13,95 € *
Natursauerteig dunkel Natursauerteig dunkel
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Weizenmehl Type 1050 Weizenmehl Type 1050
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 € *
Kartoffelflocken Kartoffelflocken
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,60 € *
Brezellauge 500 ml Brezellauge 500 ml
Inhalt 0.5 Liter (7,80 € * / 1 Liter)
3,90 € *
Schweizer Ruchmehl Schweizer Ruchmehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,50 € *
Baguette Backmischung Baguette Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,40 € *
Pizzamehl Pizzamehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 € *
TIPP!
Vinschgerle Backmischung Meraner Mühle Südtirol Vinschgerle Backmischung Meraner Mühle Südtirol
Inhalt 1 Kilogramm
4,70 € *
TIPP!
Laugen- und Brötchenmehl Laugen- und Brötchenmehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
Haselnussfüllung Haselnussfüllung
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,30 € * / 1 Kilogramm)
5,15 € *
Mohnfüllung Mohnfüllung
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Dinkelvollkornmehl Dinkelvollkornmehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,40 € *
Dinkelbrot-/Seelen Backmischung Dinkelbrot-/Seelen Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,70 € *
Das Herzhafte Set Das Herzhafte Set
Inhalt 3 Kilogramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Krusti's mit Lievito Madre Backmischung Krusti's mit Lievito Madre Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
2,90 € *
Nussbrot Backmischung Nussbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
5,50 € *
TIPP!
Brot-Klassiker Set Brot-Klassiker Set
Inhalt 3 Kilogramm (3,52 € * / 1 Kilogramm)
10,55 € *
Dinkel-Körner Dinkel-Körner
Inhalt 1 Kilogramm
2,90 € *
Weizenvollkornmehl Weizenvollkornmehl
Inhalt 1 Kilogramm
2,30 € *
Bauernbrot Backmischung Bauernbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,40 € *
Dinkelmehl Type 1050 Dinkelmehl Type 1050
Inhalt 2.5 Kilogramm (2,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,20 € *
Dinkelmehl Type 630 Dinkelmehl Type 630
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,00 € *
Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 € *
Weizenmehl Type 405 Weizenmehl Type 405
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
Dinkel-Malzbrot Backmischung Dinkel-Malzbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
Dauerbackfolie Dauerbackfolie
Inhalt 1 Stück
ab 6,50 € *
Schweizer Dinkel-Ruchmehl Schweizer Dinkel-Ruchmehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,20 € *
Brezelsalz Brezelsalz
Inhalt 0.25 Kilogramm (6,00 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Kürbiskerne Kürbiskerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (14,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,60 € *
Brotgewürz fein gemahlen Brotgewürz fein gemahlen
Inhalt 0.15 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
Backmittel für Baguette Backmittel für Baguette
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Chufas Nüssli Chufas Nüssli
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Bio Bircher Müsli Bio Bircher Müsli
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,20 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Linsenbrot Backmischung Linsenbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
4,80 € *
Roggen-Körner Roggen-Körner
Inhalt 1 Kilogramm
1,80 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Natursauerteig dunkel Natursauerteig dunkel
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Backmalz Backmalz
Inhalt 0.25 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,35 € *
Kartoffelflocken Kartoffelflocken
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,78 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,60 € *
TIPP!
Lievito Madre Lievito Madre
Inhalt 250 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
3,50 € *
Natur Sauerteig flüssig Natur Sauerteig flüssig
Inhalt 0.15 Kilogramm (10,67 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
Haselnussfüllung Haselnussfüllung
Inhalt 0.5 Kilogramm (10,30 € * / 1 Kilogramm)
5,15 € *
Weizenmehl Type 1050 Weizenmehl Type 1050
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 € *
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 € *
TIPP!
Roggenmalz Roggenmalz
Inhalt 0.25 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,40 € *
TIPP!
Quarkteig Mehl für Süße Stückchen Quarkteig Mehl für Süße Stückchen
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,50 € *
Peddigrohr Gärkörbchen Peddigrohr Gärkörbchen
Inhalt 1 Stück
ab 13,95 € *
Backmittel für Baguette Backmittel für Baguette
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Sultaninen hell Sultaninen hell
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Baguette Backmischung Baguette Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,40 € *
Schoko-Mousse Schoko-Mousse
Inhalt 0.2 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,00 € *
Tortenfüllungen Tortenfüllungen
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,80 € *
Buchweizenmehl Buchweizenmehl
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Dinkelvollkornschrot Dinkelvollkornschrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,40 € *
Zopfmehl Backmischung Zopfmehl Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,80 € *
Dinkelbrot-/Seelen Backmischung Dinkelbrot-/Seelen Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,70 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
TIPP!
Dinnelemehl Dinnelemehl
Inhalt 1 Kilogramm
2,70 € *
Trockenhefe 8 x 11g neu Trockenhefe 8 x 11g neu
Inhalt 88 Gramm (0,04 € * / 1 Gramm)
3,40 € *
TIPP!
Party Set Party Set
Inhalt 3 Kilogramm (2,17 € * / 1 Kilogramm)
6,50 € *
TIPP!
XXL Backmischungen Set XXL Backmischungen Set
Inhalt 10 Kilogramm (3,30 € * / 1 Kilogramm)
33,00 € *
TIPP!
XL Ruchmehl Set XL Ruchmehl Set
Inhalt 5 Kilogramm (2,28 € * / 1 Kilogramm)
11,40 € *
TIPP!
Würzig scharfes Laugengebäck Set Würzig scharfes Laugengebäck Set
Inhalt 1.6 Kilogramm (5,00 € * / 1 Kilogramm)
8,00 € *
Mühlenbrot Backmischung Mühlenbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,90 € *
Das Herzhafte Set Das Herzhafte Set
Inhalt 3 Kilogramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
TIPP!
Vinschgerle Backmischung Meraner Mühle Südtirol Vinschgerle Backmischung Meraner Mühle Südtirol
Inhalt 1 Kilogramm
4,70 € *
Krusti's mit Lievito Madre Backmischung Krusti's mit Lievito Madre Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
2,90 € *
Laugenbrötchen- Brezele Set Laugenbrötchen- Brezele Set
Inhalt 3.25 Kilogramm (2,80 € * / 1 Kilogramm)
9,10 € *
Nussbrot Backmischung Nussbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
5,50 € *
TIPP!
Laugen- und Brötchenmehl Laugen- und Brötchenmehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,25 € *
TIPP!
Dinkelmehl Type 405 Dinkelmehl Type 405
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,00 € *
Dinkel-Malzbrot Backmischung Dinkel-Malzbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
TIPP!
Das Süße Set NEU Das Süße Set NEU
Inhalt 1.5 Kilogramm (6,13 € * / 1 Kilogramm)
9,20 € *
Feigen ungeschwefelt Feigen ungeschwefelt
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
TIPP!
Quarkstollen Quarkstollen
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,20 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
TIPP!
Joghurtbällchen Joghurtbällchen
Inhalt 0.25 Kilogramm (10,20 € * / 1 Kilogramm)
2,55 € *
Zuletzt angesehen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Ablehnen Konfigurieren