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Buchweizenmehl
- Artikel-Nr.: 60299
Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen und ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Er hat... mehr
Produktinformationen "Buchweizenmehl"
Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen und ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Er hat nichts mit Weizen zu tun. Buchweizen ist glutenfrei.
Weiterführende Links zu "Buchweizenmehl"
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Nährwertangaben
HTML Table Header
Nährwerte | 100 g |
---|---|
Brennwert kj | 1450 kj |
Brennwert kcal | 343 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 66,0 g |
davon Zucker | 2,6 g |
Eiweiß | 11,7 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten Inverkehrbringer
Allergene sind hervorgehoben: Buchweizenvollkornmehl
Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß
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Mischmehl Weizenmehl 1050 + 20% Roggenmehl 1150
Inhalt
2.5 Kilogramm
(1,52 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,80 €
*
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