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Weizenmehl Type 1050

Vorschau: Weizenmehl Type 1050 Vorschau: Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 1050
   
3,80 € *
Inhalt: 2.5 Kilogramm (1,52 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Artikel-Nr.: 60145
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails
Beschreibung
Weizenmehl Type 1050 ist ein dunkles Brotmehl. Dunkle Mehle haben einen höheren Anteil an... mehr
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Produktinformationen "Weizenmehl Type 1050"

Weizenmehl Type 1050 ist ein dunkles Brotmehl. Dunkle Mehle haben einen höheren Anteil an Randschichten des Korns und sind deshalb reicher an Eiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen. Je dunkler das Mehl, je höher ist der Anteil an Randschichen bei der Vermahlung. Diese Mehl eignet sich besonders für ein klassisches Bauernbrot. Mischt man etwas Roggen-, oder Vollkornmehl dazu, wird es noch kräftiger und sättigender.

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Nährwerte und Produktdetails

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Nährwertangaben

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Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1456 kj
Brennwert kcal 344 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 12,1 g
Ballaststoffe 5,2 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Weizenmehl

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß

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