Mehl | Knaus GmbH

Backmischung für Nussbrot. Ein kräftiges und dunkles Brot. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 550 ml Wasser Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen glatten Teig herstellen. Den Teig 30 Minuten in der...

Inhalt 1 Kilogramm

5,50 € *

Krusti's mit Lievito Madre Backmischung

Backmischung für Krusti's mit Lievito Madre. Zubereitung: 1 kg Backmischung, ca. 680 ml Wasser, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe Alle Zutaten in ca. 10 Min. zu einem glatten Teig kneten. Den Teig ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat....

Inhalt 1 Kilogramm

2,90 € *

Vinschgerle Backmischung Meraner Mühle Südtirol

Zubereitung: 1 kg Backmischung, ca. 900 ml Wasser, ½ Würfel Hefe Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen Teig herstellen. Den weichen Teig auf einen Tisch geben und auf eine Höhe von 3-5 cm verstreichen. Nach der Teigruhe (ca. 30...

Inhalt 1 Kilogramm

4,70 € *

Dinkelmehl Set

Unser Dinkelmehl Set besteht aus 1kg Dinkelmehl Type 405 und 1kg Dinkelmehl Type 630.

Inhalt 2 Kilogramm (2,85 € * / 1 Kilogramm)

5,70 € *

Laugen- und Brötchenmehl

Mehl für leckeres Laugengebäck. Laugenbrötchen und Laugenbrezeln werden mit diesem Mehl besonders lecker und saftig. Ob Mit Lauge oder ohne Lauge, das Mehl ist ein Allrounder. Benutzen Sie gerne unsere Rezeptvorschläge auf der Tüte....

Inhalt 1 Kilogramm

ab 2,25 € *

Dinkelmehl Type 405

Dinkelmehl Type 405 ist unser hellstes Dinkelmehl. Rezepte mit Weizenmehl 405 können 1:1 durch dieses Dinkelmehl ersetzt werden. Dinkelmehl Type 405 eignet sich besonders für helle und luftige Gebäcke, wie beispielsweise Kuchen, Waffeln,...

Inhalt 1 Kilogramm

ab 3,00 € *

Buchweizen-Dinkelbrot Backmischung

Backmischung für Buchweizen-Dinkelbrot. Ein sehr dunkles und kräftiges Brot. Sehr feucht - bleibt lange frisch. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 0,65 L Wasser, 20 ml öl Aus allen Zutaten in ca. 10...

Inhalt 1 Kilogramm

4,90 € *

Dinkel-Malzbrot Backmischung

Backmischung für Dinkel-Malzbrot mit Vollkorn und Malz. Ein kräftiges und dunkles Brot. Zubereitung: 1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 0,68L Wasser. Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen glatten Teig herstellen....

Inhalt 1 Kilogramm

4,50 € *

Das Süße Set NEU

Das Süße Set besteht aus 500g Amerikaner-Mischung, 500g Quarkteig-Mehl für Süße Stückchen und aus unserem neuen Highlight - die Pancake-Mischung. Lockere und saftige Pancakes, gelingsicher und mit bestem Geschmack. Mit unserer...

Inhalt 1.5 Kilogramm (6,13 € * / 1 Kilogramm)

9,20 € *

Pancake Backmischung

Lockere und saftige Pancakes, gelingsicher und mit bestem Geschmack. Mit unserer Pancake-Mischung steht einem gelungenen Frühstücks-Brunch nichts mehr im Weg. Ergibt ca. 25 Pancakes Masse: 500 g Pancake-Mehl, 6 Eier, 25 ml Speiseöl, 190...

Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)

2,90 € *

Käse-Sahne Torte Set

Käse-Sahne - der Klassiker unter den Torten. Dieses Set beinhaltet unserer Biskuitmehl und die Tortenfüllung mit der Geschmacksrichtung "Käse-Sahne". Beide Produkte in Kombination ermöglichen es Ihnen eine hervorragende Torte zu Backen....

Inhalt 1.25 Kilogramm (6,40 € * / 1 Kilogramm)

8,00 € *

Quarkteig Mehl für Süße Stückchen

Wie der Name schon sagt, eignet sich unser Quarkteig-Mehl ausgezeichnet für Quarkfeingebäck. Süße Stückchen, süße Quarkteilchen, Quarkhörnchen, Nussschnecken – der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Der typische Quarkgeschmack...

Inhalt 0.5 Kilogramm (7,00 € * / 1 Kilogramm)

ab 3,50 € *