Knaus GmbH

Ideal zum Backen und als Topping für knackige Salate oder asiatische Gerichte.

Inhalt 0.5 Kilogramm (8,60 € * / 1 Kilogramm)

4,30 € *

Für Hobbybäcker: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Brot mit Roggenmehlanteil backen. Das Pulver mischt man einfach unter das Mehl und die übrigen Zutaten. Es verleiht den Backwaren mehr Geschmack, Volumen und...

Inhalt 0.25 Kilogramm (11,20 € * / 1 Kilogramm)

2,80 € *

Sesam-Mischung

Ideal zum Backen und als Topping für knackige Salate oder asiatische Gerichte. Durch die Mischung von geschältem, natur und schwarzem Sesam optisch besonders schön.

Inhalt 0.25 Kilogramm (8,40 € * / 1 Kilogramm)

2,10 € *

Backmittel für Baguette

Für Baguette wie aus Frankreich. 100 g Backmittel mit 900 g Weizenmehl Type 550, 1 Würfel Hefe oder unsere Trockenhefe und 620 ml Wasser. Zu einem glatten Teig kneten, ruhen lassen, Stangen formen und backen.

Inhalt 0.5 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *

Kürbiskerne

Ein Allrounder mit feinem Nussgeschmack: Kürbiskerne. Geröstet oder pur als kleiner Snack, im selbstgebackenen Brot oder als Topping für Salat oder Müsli.

Inhalt 0.25 Kilogramm (14,40 € * / 1 Kilogramm)

ab 3,60 € *

Körnermischung

Eine Saatenmischung mit braunem Leinsamen, Sesam und Sonnenblumen. Ideal als Zugabe ins Brot oder Müsli. Perfekte Grundlage für unsere selbst gemachten Müsliriegel mit KaraMandel.

Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)

2,90 € *

Sesam geschält

Ideal zum Backen aber auch als Topping für knackige Salate oder asiatische Gerichte.

Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)

3,80 € *

Leinsamen braun

Leinsaat ist eine uralte Kulturpflanze, die schon vor tausenden Jahren in der jüngeren Steinzeit angebaut wurde. Leinsaat kann im Ganzen oder geschrotet verwendet werden, zum Beispiel zum Backen oder im Müsli.

Inhalt 0.5 Kilogramm (5,60 € * / 1 Kilogramm)

2,80 € *

Dinkelkleie

Dinkelkleie enthält viele Ballaststoffe und wenig Allergene, Interessant für Mengen mit Allergien und Verdauungs-, und Ernährungsproblemen. Wichtig ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.

Inhalt 0.45 Kilogramm (8,22 € * / 1 Kilogramm)

3,70 € *