Glutenfreie Produkte

Arborio Risotto Reis

Der geschliffene und polierte weiße Rundkornreis kommt aus dem Herzen Italiens. Besonders eignet sich Arborio Risotto Reis für Risottos, Milchreisprodukte und Desserts.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,80 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Bio Beluga Linsen

Je kleiner, desto feiner ! Das gilt für diese edle Linse die von den Kennern auch als Kaviar für Vegetarier bezeichnet wird. Bio Beluga Linsen haben einen würzig aromatischen Geschmack und eignen sich für Eintöpfe, Brotaufstriche und Beilagen.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,80 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Bio Braunhirsemehl

Braunhirse sollte man roh verzehren. Ungefähr 70 g am Tag. Sie enthält viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und andere gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe. Verwendung:Als Mehl in Müsli, Joghurt, Suppen, Säfte oder in geringen Mengen in Backwaren.Verzehrsempfehlung:Als Aufbaukur nehmen Sie 3x2 EL täglich.Für den Erhalt der Vitalität nehmen Sie 2-3 EL täglich.

Ab 5,50 €*

Details

Bio Gourmet Linsen "Champagne"

Genau wie der Champagner verdankt diese Linse ihren Namen der Region. Diese Linsen eignen sich für Bratlinge, Eintöpfe, Salate und Brotaufstriche.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,60 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*

Bio Kichererbsen

Kichererbsen behalten beim Kochen ihre Form und haben einen milden, fast cremigen Geschmack, der sich ausgezeichnet mit Gewürzen verbindet. Sie eignen sich gut für Curry, Dips, Brotaufstriche und Salate.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,40 €* / 1 Kilogramm)

3,20 €*

Bio Prärie Linsen

Prärie Linsen sind eine alte Landsorte mitttelgroß mit kräftig würzigem Geschmack. Ihre mehlige Konsistenz eignet sich gut für Eintöpfe, Suppen und Pürees. Die Einweichzeit beträgt etwa 35 bis 40 Minuten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,80 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Bio Red Kidney Bohnen

Diese Bohne wird auf deutsch auch rote Nierenbohne genannt. Sie behält auch bei längerem Kochen die Form und Farbe und eignet sich vor allem für optisch attraktive Salate und darf in keinem Chilli con Carne fehlen.

Inhalt: 0.5 Gramm (8,70 €* / 1 Gramm)

4,35 €*

Bio Rote Linsen

Rote Linsen sind geschälte braune Linsen. Sie schmecken mild, brauchen nicht eingeweicht werden, sind mehlig und zerfallen sehr schnell beim Kochen. Im Mittleren Osten sind sie ein Grundnahrungsmittel, das sich besonders gut für Suppen, Soßen und Pürees eignet.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,60 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*

Buchweizen-Körner

Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen. Er hat mit Weizen trotz seines Namens nichts zu tun. Buchweizen ist glutenfrei.

3,60 €*

Buchweizenmehl

Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen und ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Er hat nichts mit Weizen zu tun. Buchweizen ist glutenfrei.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,00 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €*

Chufas Nüssli

Erdmandelflocken sind wahre Mineralstoff und Vitamin B Wunder.Sie sind einfach nur lecker. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ballastoffgehalt und eine natürliche leichte Süße aus. Für den Einsatz der Flocken sind keine Grenzen gesetzt. Erdmandelflocken machen lange satt und beeinflussen die Verdauung und den Blutzuckerspiegel positv.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,00 €* / 1 Kilogramm)

3,60 €*

Feine Berglinsen

Berglinsen besitzen eine braun rötliche Farbe, haben einen besonders milden Geschmack und eine feste Konsistenz. Sie eignet sich als Beilage oder Salat. Die Einweichzeit beträgt ca. 20 bis 30 Minuten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,80 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €*

Tipp

Mandelgrieß/ Mandelmehl

Mandelgrieß/-mehl besteht aus fein gemahlenen geschälten Mandeln.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (13,80 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Details

Naturreis Langkorn

Bei diesem Reis wird nur die nicht essbare Strohhülse entfernt. Er enthält jedoch noch das Perikarp (Silberhäutchen). Naturreis wird nicht geschliffen, dadurch bleiben die Nährstoffe, Ballaststoffe und natürlichen Vitamine enthalten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,40 €* / 1 Kilogramm)

2,20 €*

Schwäbische Linsen

Schwäbische Linsen sind kleine, grün gesprenkelte Linsen, die ausschließlich in Baden-Württemberg angebaut werden. Sie sind kräftig im Aroma und behalten beim Kochen ihre Form. Durch ihren intensiven Geschmack eignen sie sich hervorragend für Linsen mit Spätzle oder Linsensalat.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (8,80 €* / 1 Kilogramm)

4,40 €*

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