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Schoko-Biskuitmehl Backmischung

Produktinformationen "Schoko-Biskuitmehl Backmischung"

Für einen lockeren und luftigen dunklen Biskuit. Mit diesem Mehl gelingt Ihnen der Schoko-Biskuit sehr leicht!

 

Rezept für 26 cm Springform:

80 g lauwarmes Wasser, 180 g Vollei ( 3 Eier Gr. L ),

350 g Bikuitmehl

 

Rezept für 28 cm Springform: 

80 g lauwarmes Wasser, 220 g Vollei ( 4 Eier Gr. L), 

400 g Biskuitmehl

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und in ca. 5 Minuten zu einer volumigen Masse rühren die gut steht.

 

Backen: 180 Grad ca. 25 Min.

 

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Nährwertangaben

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Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1576 kj
Brennwert kcal 372 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 78,3 g
davon Zucker 41,4 g
Eiweiß 4,7 g
Ballaststoffe 3,0 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, magerer Kakao (6%), Essigsäureester von Mono- u. Diglyeriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- u. Diglyeriden von Speisefettsäuren, Glukosesirup, Magermilchpulver, Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Salz, Aroma.

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß