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Produktinformationen "Mutschelmehl"

Mutschelmehl ist unverzichtbar für die feine schwäbische Küche. Es wird aus krustenfreiem Weißbrot hergestellt und ist deshalb deutlich heller als Semmelbrösel und Paniermehl. Mutschelmehl eignet sich hervorragend für Klößchen und zum Panieren von Fleisch oder Fisch.