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Mischmehl Weizenmehl 1050 + 20% Roggenmehl 1150

Produktinformationen "Mischmehl Weizenmehl 1050 + 20% Roggenmehl 1150"

Bei diesem Weizenmehl 1050 wurden bereits 20 % Roggenmehl Type 1150 beigemischt. Diese Mischung ergibt ein klassisches Weizenmischbrot. Durch das beigemischte Roggenmehl wird das Brot kräftiger im Geschmack und hält länger feucht.

 

Nährwertangaben

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Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1456 kj
Brennwert kcal 344 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 12,1 g
Ballaststoffe 5,2 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Weizenmehl Type 1050 (80%), Roggenmehl Type 1150 (20%)

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß