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Biskuitmehl Backmischung

Produktinformationen "Biskuitmehl Backmischung"

Für einen lockeren und luftigen Biskuit. Mit diesem Mehl gelingt Ihnen der Biskuit sehr leicht!

 Rezept für 26 cm Springform:

80 g lauwarmes Wasser, 180 g Vollei ( 3 Eier Gr. L ),

350 g Bikuitmehl.

 

Rezept für 28 cm Springform:

80 g lauwarmes Wasser, 220 g Vollei ( 4 Eier Gr. L), 

400 g Biskuitmehl.

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und in ca. 5 Minuten zu einer volumigen Masse rühren die gut steht.

 

Backen: 180 Grad ca. 25 Min.

 

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Nährwertangaben

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Nährwerte 100 g
Brennwert kj 1597 kj
Brennwert kcal 377 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 85,0 g
davon Zucker 41,8 g
Eiweiß 3,7 g
Ballaststoffe 0,9 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Glukosesirup, Propylenclycolester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- u. Diglyeriden von Speisefettsäuren, Mono- u. Diglyeride von Speisefettsäuren, Magnesiumsalze, Phosphate, Natriumcarbonat

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß