Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D Backmischung

Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D Backmischung
4,60 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • SW10193
Backmischung für ein leckeres Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D.  ... mehr
Produktinformationen "Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D Backmischung"

Backmischung für ein leckeres Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D.

 

Zubereitung:


1 kg Backmischung, 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe, ca. 0,68 l
Wasser und 20 g Salz
Aus allen Zutaten in ca. 10 Minuten einen glatten Teig herstellen.
Den Teig ca. 1 Stunde ruhen lassen. Zwei Brote formen und auf
das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Oberfläche in
Mehl wälzen und einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 250
Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen. Danach weitere 50.
Minuten bei ca. 210 Grad fertig backen.

 

Zink 3 mg = 30 %der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Selen 13 mg = 24 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Vitamin D1 mg = 20 % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Weiterführende Links zu "Dinkelvollkornbrot mit Zink, Selen und Vitamin D Backmischung"

-

Nährwertangaben

HTML Table Header

>
Nährwerte 100 g
Brennwert kj 948 kj
Brennwert kcal 224 kcal
Fett 1,8 g
Kohlenhydrate 37,5 g
Natrium 0,7 g
Eiweiß 11,1 g
Ballaststoffe 6,9 g
Salz 1,3 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Allergene sind hervorgehoben: Dinkelvollkornmehl, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Starterkulturen), Dinkelvollkornschrot, Dinkelmehl, Dinkelflocken, Weizenkleber, Dextrose, Zucker, Verdickungsmittel, Dinkelkaramellmalzmehl, Ascorbinsäure, Zinksulfat, Vitamin-D-Hefe, Natriumselenit, Enzyme

Inverkehrbringer

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies-Bittelschieß

TIPP!
Urgetreide-Brot Set Urgetreide-Brot Set
Inhalt 3 Kilogramm (4,33 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € *
TIPP!
Brot-Klassiker Set Brot-Klassiker Set
Inhalt 3 Kilogramm (3,23 € * / 1 Kilogramm)
9,70 € *
Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 0.088 Kilogramm (35,23 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
TIPP!
Brot-Klassiker Set Brot-Klassiker Set
Inhalt 3 Kilogramm (3,23 € * / 1 Kilogramm)
9,70 € *
TIPP!
Urgetreide-Brot Set Urgetreide-Brot Set
Inhalt 3 Kilogramm (4,33 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € *
Mehl-Schaufel Mehl-Schaufel
Inhalt 1 Stück
ab 6,20 € *
Bio Einkornmehl hell Bio Einkornmehl hell
Inhalt 1 Kilogramm
4,30 € *
Körnermischung Körnermischung
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,80 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Trockenhefe Trockenhefe
Inhalt 0.088 Kilogramm (35,23 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
Hefeflocken Hefeflocken
Inhalt 0.25 Kilogramm (15,20 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Grillmeister Grill & Chill Grillmeister Grill & Chill
Inhalt 90 Gramm (0,05 € * / 1 Gramm)
4,30 € *
Baguette Backmischung Baguette Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,40 € *
Dinkel-Emmerbrot Backmischung Dinkel-Emmerbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
Roggenvollkornmehl Roggenvollkornmehl
Inhalt 1 Kilogramm
2,30 € *
Spätzlemehl Spätzlemehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,10 € *
Kürbiskernbrot Backmischung Kürbiskernbrot Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
Pizzamehl Pizzamehl
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,10 € *
Roggenmehl Type 1150 Roggenmehl Type 1150
Inhalt 1 Kilogramm
ab 1,85 € *
Weizenmehl Type 812 Weizenmehl Type 812
Inhalt 2.5 Kilogramm (1,22 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,05 € *
Brötchenstempel Brötchenstempel
Inhalt 1 Stück
8,50 € *
Zuletzt angesehen